Vrijeme čitanja:
10 min 
Ako tražiš nešto osvježavajuće i funkcionalno, isprobaj kortizol koktel recept: svježi ananas za vitamin C, kokosova voda za kalij, malo soli za ravnotežu i mrvica adaptogena za podršku tijelu pod stresom. Sve skupa, hidracija + elektroliti + ugodan okus, bez kofeina. Nije čarobni štapić, ali kao dio rutine (san, kretanje, obroci) može biti onaj mali korak koji smiruje dan. A ako želiš znati što kaže znanost, razložili smo cijelu priču o “kortizol koktelu” ovdje.
Kako napraviti kortizol koktel?
Jednostavan recept za kortizol koktel koji spaja vitamin C, elektrolite i adaptogene u osvježavajući antistres napitak. Spremno za 5 minuta.
Kortizol koktel recept – sastojci i priprema
Ovaj funkcionalni mocktail spaja vitamin C, kalij i prstohvat natrija uz blagu pikantnost đumbira. Ciljano za podršku HPA osi i stabilniji energetski ritam bez kofeina. Formulacija je balansirana za dobru probavnu toleranciju i ravnomjernu glikemiju, a fermentirana ašvagandha daje dodatnu adaptogenu notu.
Sastojci (za 1 porciju)
Izvor vitamina C i bromelaina; doprinosi svježini i blago povećava unos vlakana kad se koristi cijeli plod (ne samo sok).
Hidratacija + kalij (elektrolitni balans). Kod povećane osjetljivosti možeš dio razrijediti običnom vodom.
Dodatni vitamin C i svježina; pomaže aromatskom balansu napitka.
Blaga slatkoća i bolji osjećaj u ustima. Po želji možeš zamijeniti bezkalorijskim zaslađivačem.
Natrij kao ključni elektrolit: potpora volumenu plazme i neuromišićnoj funkciji.
Gingeroli doprinose antioksidativnom i protuupalnom profilu; ugodna, blaga pikantnost.
Adaptogena podrška stresnom odgovoru; fermentacija može poboljšati bioraspoloživost i podnošljivost. Dodaj pri kraju i lagano promiješaj.
- Ananas, svježi — 80 g
- Kokosova voda — 150 ml
- Sok limete — 30 ml
- Med — 5 g
- Morska sol — 1 g
- Đumbir, nariban — 1 g
- Fermentirana ašvagandha (ekstrakt) — 250 mg
5 minuta
5 minuta
Vrlo jednostavno
The Beach Boys - Cocktail
MAKRONUTRIJENTI
po porciji
95 kcal
23.3 g
0.8 g
0.2 g
Priprema – koktel za smanjenje stresa u par minuta 🔪
Pripremi sastojke
Oguli i nareži ananas (80 g) na kockice. Đumbir (1 g) oguli pa naribaj. Iscijedi limetu (~30 ml). Pripremi kokosovu vodu (150 ml), med (5 g) i morsku sol (1 g).
Blendaj bazu
U blender ubaci ananas, kokosovu vodu, sok limete, med, sol i đumbir. Blendaj 20–30 sekundi dok napitak ne postane glatak i jednolične boje. Za bistriju teksturu možeš procijediti kroz fino sito; za više vlakana – posluži neprocijeđeno.
Prilagodi okus
Probaj i po potrebi dotjeraj kiselinu/slatkoću (par kapi limete ili mrvica meda). Ako si osjetljiv/a na FODMAP, možeš razrijediti s 50 ml vode ili dio kokosove vode zamijeniti običnom vodom.
Dodaj ašvagandhu & posluži
Ulij preko leda, pa umiješaj fermentiranu ašvagandhu (250 mg) ručno (ne blendati). Posluži odmah. Po želji dodaj kolagen za malo proteina ili magnezij navečer.
- Pripremi sastojke: ananas (80 g), đumbir (1 g), limeta (~30 ml), kokosova voda (150 ml), med (5 g), sol (1 g).
- Blendaj sve sastojke 20–30 sekundi do glatke teksture; opcionalno procijedi.
- Prilagodi okus limetom/medom; za FODMAP osjetljivost razrijedi s ~50 ml vode.
- Ulij preko leda i umiješaj fermentiranu ašvagandhu (250 mg); posluži odmah.
Kako čuvati napitak protiv stresa za maksimalnu svježinu 📦
- Hladnjak (24–48 h): Čuvaj u staklenoj boci s poklopcem na ≤4 °C. Prije posluživanja kratko promućkaj ➔ prirodno razdvajanje je normalno.
- Ašvagandha ➔ ODVOJENO: Fermentiranu ašvagandhu dodaj tek pri serviranju i lagano promiješaj (ne blendati, ne zagrijavati).
- Priprema unaprijed: Radi bazu za najviše 2 dana (ananas + kokosova voda + limeta + đumbir + sol + med). Led dodaj u čaši.
- Zamrzavanje baze: Ulij bazu bez ašvagandhe u kalupe za led. Za brzu pripremu napuni čašu kockicama do ½–⅔, prelij svježom kokosovom vodom i promiješaj.
- Za ponijeti: Drži u termo-boci s ledom i potroši isti dan. Ne ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od 2 h.
Fermentirana ašvaganda – praktična doza, stvarna podrška
U blogu smo naglasili da su u kortizol koktelu adaptogeni često u premalim količinama za mjerljiv učinak. Zato je smisleno posegnuti za standardiziranim proizvodom. Ova fermentirana ašvaganda iz Avemed ponude dolazi u obliku koji se dobro podnosi i lako uklapa u dnevnu rutinu.
Uz pravilnu prehranu, san i kretanje, adaptogeni mogu biti koristan “alat”, ali ne i čarobni štapić. Zato ih biramo pametno i u dokazanim dozama.
Zamjene & varijacije 🧪
- Kokosova voda → zamijeni djelomično ili potpuno s običnom vodom + prstohvatom soli (manje kalija) ili aloe vera sokom. Ako ti je unos kalija ograničen, zadrži samo 50–100 ml kokosove vode.
- Ananas → mango, jagoda ili kivi. Za osjetljiviju probavu i niži FODMAP profil češće biraj kivi ili jagodu.
- Limeta → limun (sličan profil) ili manja količina soka od naranče (slađe, više šećera).
- Med (5 g) → monkfruit/eritritol/stevija ili potpuno bez zaslađivača. Ako mijenjaš, prilagodi slatkoću po ukusu.
- Sol (1 g) → 0.5–1 g prema potrebi i znojenju. Ako si na dijeti s ograničenim natrijem, smanji ili izostavi i razrijedi s vodom.
- Đumbir (1 g) → prstohvat mljevenog đumbira ili malo kurkume (blaži profil), ili svježa menta za aromu bez pikantnosti.
- Boost opcije: 5–10 g kolagena (neutralan okus), večernja verzija s 200–300 mg magnezija (citrat/glicinat). Ašvagandha ostaje 250 mg fermentirane pri serviranju (osobe na terapiji štitnjače, trudnice/dojilje ➔ konzultacija prije uporabe).
Složi svoj “kortizol koktel” – mix vodič
Vitamin C
Voće ili svježe cijeđeni sok
- Naranča
- Limeta
- Ananas
- Kivi
- Jagoda
- Višnja
Kalij
Hidratacija i elektrolitni balans
- Kokosova voda
- Voda + prstohvat soli
- Aloe sok
Natrij
Stabilan volumen i bistrina
- Morska sol
- Himalajska sol
Dodatni “boost”
Nutritivna i smirujuća nadogradnja
- Fermentirana ašvagandha
- Kolagen peptidi
- Magnezij
- Glicin
- Đumbir
Ideje za brze kombinacije
- Balance: ananas + limeta + kokosova voda + morska sol + đumbir
- Sleep: sok višnje + magnezij + voda + prstohvat soli + 3 g glicina
- Recovery: naranča + kokosova voda + morska sol + 5–10 g kolagena
💡 Adaptogeni nisu čarobni štapić — najveći efekt daju uz san, kretanje i redovite obroke.
Kortizol koktel recept dizajniran je kao nježna podrška hidraciji i živčanom sustavu, bez kofeina i s funkcionalnim nutrijentima (vitamin C, kalij i malo natrija). Najbolje paše popodne ili navečer kad želiš bolje večernje smirivanje.
Adaptogeni nisu čarobni štapić, ali uz san, kretanje i redovite obroke mogu biti koristan alat. Ako imaš ograničenja unosa natrija ili kalija, smanji sol/kokosovu vodu (razrijedi s običnom vodom) i uskladi s terapijom.
Trebaš personalizaciju ili imaš pitanja? NutriBrat je tu da sve prilagodimo tvom ritmu i ciljevima. 💚
Sve što želiš znati o kortizol koktelu, a nitko ti ne kaže do kraja
Od sastojaka i pripreme do benefita i mogućih zamjena. Ovdje donosimo odgovore na najčešća pitanja o kortizol koktel receptu, kako bi znao točno što piješ, zašto ga piješ i kako ga prilagoditi sebi.
Kako napraviti kortizol koktel?
Postoje li nuspojave pijenja kortizol koktel recepta?
Može li se kortizol koktel pripremiti unaprijed?
Kada je najbolje vrijeme za piti ovaj adaptogeni napitak?
Može li se kortizol koktel piti svaki dan?
Je li kortizol koktel pogodan za osobe na low FODMAP prehrani?
Autor:
mag. nutri. Marko Šimić
Nutricionist i osnivač NutriBrata, specijaliziran za održivo mršavljenje i prehrambene strategije koje se uklapaju u stvaran život. Vjerujem da hrana može biti užitak i alat za dugoročno zdravlje.
Korišteni izvori i literatura
- PubMed – Association between functional disorders and nutritional interventions in female patients
- Psychology Today – Vitamin C as a stress modulator: Insights from German clinical research
- NCBI – Cortisol regulation: Magnesium's indirect role in stress reduction
- ResearchGate – Subjective effects of glycine ingestion before bedtime on sleep quality
- NCBI – Nutrient signaling pathways involving FoxO1 in metabolic regulation
- MDPI – Clinical perspectives on Ashwagandha as an adaptogen for stress and resilience