Ako postoji jedan funkcionalni napitak koji zaslužuje status jutarnjeg heroja, to je Ginger Shot - mala bočica puna prirodne snage za svježi početak dana. U njoj se krije kombinacija sastojaka koja te razbudi, podržava imunitet, probavu i mentalni fokus, bez kofeina, šećera i energetskih padova. Samo čista, koncentrirana snaga iz prirode, koju lako možeš pripremiti i kod kuće uz jednostavan ginger shot recept.
Đumbir potiče cirkulaciju i daje onaj “wow” osjećaj odmah nakon prvog gutljaja, limun pruža svježinu i podršku detoksikaciji, kurkuma i kajenski papar djeluju protuupalno, a kokosova voda hidrira i vraća ključne elektrolite. Ovaj ginger shot DIY recept u 3 koraka omogućuje ti da kontroliraš sastojke i prilagodiš intenzitet okusa, bilo da ga koristiš kao dio jutarnje rutine, za osvježenje nakon treninga ili kao podršku ciljevima poput ginger shota za mršavljenje.
Samo nekoliko sekundi i jedna bočica dovoljni su da tvoje tijelo dobije sve što mu treba za energiju, fokus i otpornost. To je mali ritual koji se pamti, a osjeti još satima poslije.
Recept za Ginger Shot
Za domaći Ginger Shot, oguli i naribaj 50 g svježeg đumbira, dodaj sok od 1 limuna, 1 prstohvat kajenskog papra, ½ žličice kurkume i 50 ml kokosove vode. Sve izmiksaj ili procijedi, ulij u čašicu i popij svježe.
Sastojci za ginger shot detoks koji vraća energiju
Često tražimo brza rješenja za zdravlje, a Ginger Shot je jedan od rijetkih prirodnih napitaka koji opravdava svoj status supernapitka. Uz samo nekoliko sastojaka možete dobiti saveznički napitak koji će podržati vaše tijelo i pomoći vam vratiti ravnotežu. Pripremite se za detaljan recept i saznajte kako napraviti svoj vlastiti Ginger Shot kod kuće!
Sastojci (za 10 shotova)

Đumbir je bogat gingerolom, spojevima s moćnim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Gingerol potiče cirkulaciju, ubrzava metabolizam i smanjuje nadutost, a također pomaže u smirivanju probavnih tegoba.

Limun je snažan izvor vitamina C koji jača imunitet i podržava detoksikaciju. Kiselina iz limuna stimulira proizvodnju probavnih sokova, što pomaže u razgradnji hrane i apsorpciji nutrijenata.

Prirodni zaslađivač koji pruža antibakterijska i antivirusna svojstva. Med također djeluje umirujuće na grlo i smanjuje intenzitet okusa đumbira.

Kurkumin, glavni aktivni spoj u kurkumi, poznat je po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Također podržava funkciju jetre u procesu eliminacije toksina.

Sadrži kapsaicin, spoj koji potiče cirkulaciju i ubrzava metabolizam. Kajenski papar također doprinosi termogenezi, procesu sagorijevanja kalorija.

Ocat pomaže regulirati razinu šećera u krvi, podržava probavu i stimulira detoksikaciju jetre. Njegova blaga kiselost dodatno pojačava učinak limuna.

Kokosova voda hidratizira tijelo i opskrbljuje ga elektrolitima poput kalija, dok biljni napitci (npr. napitak od badema) pružaju dodatnu kremoznost i suptilan okus.
- Svježi đumbir — 300 g
- Sok od limuna — 10 kom
- Med — 5 žličica
- Kurkuma — 2 žličice
- Kajenski papar — prstohvat
- Jabučni ocat — 2 žlice
- Kokosova voda — 500 ml (ili biljni napitak)
15 minuta
15 minuta
Vrlo jednostavno
LMFAO – Shots ft. Lil Jon
MAKRONUTRIJENTI
po porciji (1 shot)
63 kcal
12 g
1 g
1 g
Priprema – Ginger shot DIY 🔪

Pripremi đumbir
Oguli đumbir (žlicom je najlakše!) i nareži ga na kolutiće ili naribaj, ovisno koliko je tvoj blender spreman za izazove.

Sve u blender
Ubaci đumbir, limunov sok, med, kurkumu, prstohvat kajenskog papra, žlicu jabučnog octa i kokosovu vodu. Blendaj dok ne dobiješ žarku, homogenu tekućinu.

Procijedi i ulij
Procijedi kroz gazu ili fino sito da ukloniš pulpu. Ulij u čiste bočice, spremi u hladnjak i shot je spreman! Svaki dan po jedan gutljaj zdravlja.
- Pripremi đumbir: oguli i nareži na kolutiće ili naribaj.
- Ubaci đumbir, limunov sok, med, kurkumu, prstohvat kajenskog papra, žlicu jabučnog octa i kokosovu vodu; blendaj do homogene tekućine.
- Procijedi kroz gazu ili fino sito, ulij u bočice i spremi u hladnjak.
Skladištenje Ginger Shota 📦
- Male staklene bočice: Podijelite Ginger Shot u 10 bočica od 50 ml za praktično serviranje. Hermetički ih zatvorite i čuvajte u hladnjaku do 5 dana.
- Velika boca: Ako koristite jednu veliku bocu (npr. 500 ml), ulijte cijelu količinu i točite u štamplice (mala čašica za posluživanje) prilikom konzumacije.
- Zamrzavanje: Ako nećete potrošiti sve unutar 5 dana, zamrznite Ginger Shot u kalupima za led. Svaka kockica može predstavljati jednu porciju.
Zamjene & varijacije 🧪
- Kokosova voda: Zamijeni djelomično ili potpuno s običnom vodom + prstohvat soli (niži kalij) ili nezaslađenim biljnim napitkom. Ako ti je unos kalija ograničen, zadrži 50–100 ml po porciji.
- Sok od limuna: Može limeta (svježije, kiselije) ili manja količina soka od naranče (slađe, više šećera).
- Med (5 žličica): Po želji eritritol/stevija/monkfruit ili potpuno bez zaslađivača. Dobro promiješaj da se zaslađivač ravnomjerno otopi.
- Đumbir: Ako nema svježeg, koristi mljeveni đumbir (blaži; dodaj postupno). Za aromu bez pikantnosti – ubaci par listića mente.
- Kurkuma: Može i svježa kurkuma (naribana) – intenzitet je blaži; dodaj prstohvat crnog papra za bolju iskoristivost kurkumina.
- Kajenski papar: Zamijeni blagim čilijem ili izostavi kod osjetljivog želuca/žgaravice.
- Jabučni ocat (2 žlice): Smanji ako ti smeta kiselina; dio nadoknadi limunom/limetom. Kod refluksa – probaj 1 žlicu ili izostavi.
Savjeti za najbolji okus & toleranciju 💡
- Promućkaj prije konzumacije: Prirodno razdvajanje je normalno – kratko protresti bočicu.
- Tekstura po izboru: Za “čišći” shot procijedi kroz fino sito/gazu; za više vlakana ostavi neprocijeđeno.
- Snaga đumbira: Počni s manjom količinom ako nisi naviknut/a na pikantnost; dodaj po pola grama do željenog intenziteta.
- Timing: Shot je najpraktičniji ujutro ili prije obroka. Ako imaš osjetljiv želudac, uzmi ga uz obrok.
- FODMAP friendly: Ako si osjetljiv/a, izostavi med ili koristi zaslađivač bez FODMAP-a te po potrebi razrijedi s malo vode. Količine po shotu drži umjerenima.
- Žgaravica/refluks: Smanji ocat i kajenski papar; poigraj se limun:med omjerom za blaži profil.
- Mrlje od kurkume: Koristi staklo i silikonsku/metalnu žlicu; površine obriši odmah kako bi izbjegao/la žute tragove.
Ginger Shot je moćan, prirodan način za podršku zdravlju. Iako ne može “izbrisati” posljedice nezdravih navika, njegova redovita konzumacija pomaže tijelu da se osjeća energično i uravnoteženo.
Kombinacija đumbira, limuna, kurkume, kajenskog papra i kokosove vode čini ovaj napitak idealnim za detoksikaciju, jačanje imuniteta i poticanje probave. Mnogi ga rado kombiniraju s drugim funkcionalnim napitcima, poput
kortizol koktela, kako bi dodatno podržali energiju i ravnotežu hormona tijekom dana.
Pripremite ga unaprijed i uživajte u blagodatima ovog zlatnog eliksira svakog dana!
Za dodatne savjete o zdravoj prehrani i prilagođenim planovima, uvijek se možete obratiti NutriBratu, jer briga o sebi počinje u malim, ali dosljednim koracima. 💚
Ginger Shot – istina u maloj bočici
Od toga kako ga napraviti kod kuće do toga kada ga je najbolje popiti. Ovdje su svi odgovori bez kompliciranog žargona. Kratko, jasno i praktično, baš onako kako bi pitao svog nutricionista dok ti stoji u kuhinji i miješa sastojke.

Kako napraviti domaći Ginger Shot?

Mogu li Ginger Shot zamrznuti za kasniju upotrebu?

Postoje li nuspojave konzumacije Ginger Shota?

Kako i kada piti ginger shot za mršavljenje za najbolji učinak?
Autor:
mag. nutri. Marko Šimić
Nutricionist i osnivač NutriBrata, specijaliziran za održivo mršavljenje i prehrambene strategije koje se uklapaju u stvaran život. Vjerujem da hrana može biti užitak i alat za dugoročno zdravlje.
Korišteni izvori i literatura
- International Journal of Preventive Medicine (2013) – Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effects of Ginger in Health and Physical Activity: Review of Current Evidence
- The AAPS Journal (2013) – Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials
- AIMS Microbiology (2022) – Role of vitamin C in preventing of COVID-19 infection, progression and severity
- Diabetes Care (2007) – Vinegar ingestion at bedtime moderates waking glucose concentrations in adults with well-controlled type 2 diabetes

Vrijeme čitanja:
9 min 
