Mršavljenje je česta tema koja izaziva mnogo pažnje i interesa, ali isto tako i pomutnje posredovane golemom količinom informacija i/ili dezinformacija dostupnih na internetu i ostalim portalima. U ovom blogu ćemo razmotriti neke činjenice i razbiti mitove vezane za zdravo mršavljenje.
Činjenice o zdravom mršavljenju
1. Balansirana prehrana je neophodna
Zdravo mršavljenje nije izgladnjivanje ili potpuna eliminacija određenih grupa hrane. Ključ je u balansiranoj prehrani koja uključuje raznovrsne namirnice. Raznovrsna hrana osigurava unos različitih nutrijenata stoga bi voće, povrće, integralne žitarice, proteini i poželjne masti trebale činiti temelj vaše prehrane. Ovo će osigurati izostanak deficita vitamina i minerala.

2. Fizička aktivnost je važna
Mršavljenje ne ovisi samo o prehrani već i o redovitoj fizičkoj aktivnosti. Vježbanjem ćete dodatno sagorjeti kalorije, međutim to nisu jedine koristi koje dobivate. Redovna fizička aktivnost također poboljšava opće zdravlje i doprinosi očuvanju mišićne mase tijekom procesa mršavljenja. Isto tako, raznolikost u vježbanju ne samo da čini vježbanje zanimljivijim, već i aktivira različite grupe mišića. Kombinacija vježbi za kardiovaskularni sustav, jačanje mišića i fleksibilnosti doprinosi sveobuhvatnom zdravlju.
3. Važnost mentalnog zdravlja i sna za mršavljenje
Ljudi često zaboravljaju da ključnu ulogu u zdravom mršavljenju imaju kvalitetan san i mentalno zdravlje. Stres i emocionalno jedenje može utjecati na naše prehrambene navike, pa je važno obratiti pažnju na emocionalne aspekte mršavljenja. Također, nedostatak kvalitetnog sna može utjecati na hormone gladi i sitosti, a to može dovesti do povećanog unosa kalorija tijekom dana.
4. Postepeno mršavljenje je održivo mršavljenje
Brzo mršavljenje može izgledati primamljivo, međutim morate shvatiti da se višak kila nakupljao godinama, stoga je isto tako postepen gubitak kilograma često održiviji i fizički i psihički. Gubitak od 0,5 – 1 kilograma tjedno smatra se zdravim tempom mršavljenja. Također, ovim tempom ćete vašem tijelu i koži dati vremena da poprate nastale promjene i prilagode se.

5. Hidratacija je ključna
Voda ima ključnu ulogu u procesu mršavljenja. Ona pomaže u održavanju ravnoteže tekućina, podržava metaboličke procese te može smanjiti osjećaj gladi. Često se može dogoditi da ste samo žedni. Redovno pijenje vode pomaže i u eliminaciji štetnih supstanci te podržava efikasnost organa za njihovu eliminaciju. Zaslađeni napitci nisu voda!
6. Redoviti obroci su važni
Preskakanje obroka često dovodi do prejedanja kasnije tijekom dana. Redovni i uravnoteženi obroci pomažu održati stabilnu razinu energije i sprječavaju naglo povećanje osjećaja gladi. Isto tako grickalice nisu nužno neprijatelj u procesu mršavljenja. Odabir poželjnijih opcija za grickanje poput orašastih plodova, povrća ili voća može zadovoljiti glad između obroka.
7. Održavanje zdravih navika nakon mršavljenja
Cilj mršavljenja nije samo gubitak tjelesne mase već i održavanje postignutih rezultata. Vrlo često se ljudi nakon rigoroznih šok dijeta i postizanja željenih rezultata, vraćaju na „tvorničke postavke“ i nastavljaju s lošim navikama jer su im one odmor od dijeta. Razvijanje zdravih životnih navika tijekom procesa mršavljenja pomaže u dugoročnom održavanju tjelesne mase i zdravlja.
8. Svaki organizam je jedinstven
Ono što funkcionira kod jedne osobe neće nužno djelovati jednako za drugu osobu. Svaki organizam je jedinstven u svakom pogledu, stoga je važno prilagoditi plan mršavljenja vlastitim potrebama i preferencijama.
9. Čitanje nutritivnih deklaracija
Čitanje etiketa hrane pomoći će vam da bolje razumijete sastojke i nutrijente u proizvodima. Fokusirajte se na količine serviranje i udjele u preporučenom dnevnom unosu.
10. Savjetovanje je korisno za mršavljenje
Posavjetujte se sa STRUČNOM osobom kako biste dobili personalizirane smjernice. Stručnjaci poput nutricionista ili dijetetičara vam mogu pomoći u razumijevanju individualnih potreba i pružiti vam podršku na putu prema zdravom načinu mršavljenja. NutriBrat također stoji na raspolagnaju te me možete kontaktirati za bilo kakav dodatni savjet i smjernice.
Mitovi o zdravom mršavljenju
1. Vježbanje neutralizira unos kalorija
Vježbanje je ključno, ali to ne znači da možete unositi kalorije u neograničenim količinama. Održavanje balansa između unosa i potrošnje kalorija je ključ uspješnog mršavljenja stoga je kombinacija poželjne prehrane i fizičke aktivnosti najefikasniji pristup.
2. Brza hrana je automatski nezdrava
Nije svaka brza hrana nezdrava. Postoje poželjnije opcije brze hrane koje mogu postati dio vaše prehrane, pod uvjetom da se kao i sve konzumira u umjerenim količinama unutar poželjnog prehrambenog režima.
3. Samo niskomasna hrana je zdrava
Masnoće su dio uravnotežene prehrane, a poželjne masti u neophodne za održavanje zdravlja. Stoga se fokusirajte na kvalitetu unesenih masti umjesto potpune eliminacije. Također, proizvodi označeni kao „niskomasni“ često sadrže dodatke šećera ili drugih sastojaka kako bi poboljšali okus. Čitajte etikete kako bi mogli donijeti informirane odluke u izboru.
4. Eliminacija određenih vrsta
Nema jedne magične namirnice koja će vam garantirati gubitak mase. Eliminacija određenih grupa hrane može s druge strane dovesti do deficita određenih nutrijenata i/ili prehrambenih poremećaja. Vaganska i vegetarijanska može biti zdrava, ali to ne znači automatski da je svaka vegetarijanska opcija zdrava. Ravnoteža je ključna u svakom prehrambenom režimu.

5. Jesti manje automatski znači mršavljenje
Količina hrane nije jedini faktor. Važno je fokusirati se na kvalitetu obroka, a ne kvantitetu te birati hranu visoke nutritivne gustoće i slušati signale gladi i sitosti.
6. Preskakanje doručka pomaže mršavljenju
Doručak je važan obrok, ali preskakanje istog ne garantira automatski gubitak tjelesne mase. Primarno treba birati poželjnije opcije doručka i održavati ravnotežu tijekom cijelog dana.
7. Mršavljenje je jedini cilj
Važno je imati zdrav odnos prema svome tijelu i prema hrani. Fokusirajte se na cjelokupno zdravlje, a ne samo na brojeve na vagi. Ukoliko se fokusirate samo na broj kilograma, onog trenutka kada se smanjivanje uspori ili zaustavi, doći će do gubitka volje i želje za nastavkom. Mršavljenje bi trebalo biti dio šireg cilja očuvanja zdravlja.
8. Brza rješenja su efikasna za mršavljenje
Postoje mnogi proizvodi i dijete koje obećavaju brze rezultate, ali često su neodržive ili čak opasne po zdravlje. Brzi rezultati mogu uključivati gubitak vode i mišićne mase, a ne samo masnog tkiva. Gubitak tjelesne mase zahtjeva vrijeme, trud i dosljednost jednako kao što je zahtijevalo i dobivanje iste.
9. Vježbanje je samo za mlade
Vježbanje i fizička aktivnost su važni u svim životnim fazama. Redovita fizička aktivnost doprinosi očuvanju zdravlja i vitalnosti, bez obzira na godine.

Zaključak
Zdravo mršavljenje je više od dijete – to je stil života. Ono je proces koji zahtjeva određenu razinu educiranosti, strpljenje i posvećenost. Ključno je održivost navika koje će vam pomoći da postizanju željene tjelesne mase. Prilagodite pristup svojim potrebama, postavite realne ciljeve i uživajte u promjenama koje donosite svome tijelu i duhu. Ukoliko imate bilo kakve nedoumice, uvijek možete konzultirati stručnjaka koji će vam pružiti personalizirane smjernice.
Izvori
Fat matters : from sociology to science, Gina Tsichila, Alexandra Johnstone
Myths, presumptions, and facts about obesity, K. Casazza et. all
Effective weight management practice: a review of the lifestyle intervention evidence. Int J Obes 2012; 36: 178–185. , , , .
Body norms and fat stigma in global perspective (report). Curr Anthropol 2011; 52: 269–276. , , , .
Metabolic syndrome, obesity, and mortality: impact of cardiorespiratory fitness. Diabetes Care 2005; 28: 391–397. , , , , .